粽子

In the Western world they are also known as rice dumplings or sticky rice dumplings. Zongzi or simply zong Cantonese Jyutping.


Instagram 上的ijuiju 肉粽今天是端午節 所以要吃肉粽我喜歡有包蛋黃還有香菇跟三層肉的粽子 糯米越黏我越愛 硬硬的飯粒不具吸引力不知道大家喜歡什麼粽子 粽子 肉粽

Zung2 is a traditional Chinese rice dish made of glutinous rice stuffed with different fillings and wrapped in bamboo leaves generally of the species Indocalamus tessellatus or sometimes with reed or other large flat leaves.

. 特色 以生米拌滷汁加上炒好的內餡並且把整顆粽子放在滾水中煮至熟透口感較綿密滑順有黏性 食譜 糯米香菇鴨蛋黃栗子豬肉蝦米配料可憑個人喜. 粽子在常温下可放2天左右冷藏保持可5天左右 1由于夏天气温高湿度大适合各种微生物的生长繁殖煮熟的粽子在常温下保存两个小时后即容易变质 2粽子属于熟食的一种 在. They are cooked by steaming or boiling.

糯米是粽子的主要原料糯米是糯稻脱壳的米南方多称为糯米北方多称为江米想要吃到粽子糯米也要好吃才行哦ლ ლ 所需材料.


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每逢端午节 各家各户都会忙着裹粽子 咸肉粽和碱水粽应该是最普通不过了 除了这两款粽子 许多马六甲的家庭还会裹另一款肉粽 那就是娘惹粽 娘惹粽和咸肉粽的味道非常不一样 它是偏甜带点微辣 香料味较重 要做出这具有独特南洋风 Nyonya Food Rice Dumplings


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又是农历四月杪 眼见粽叶飘香的季节即来临 思念妈妈的思绪再度被挑起 妈妈的裹的粽子就是不朽的传奇 让女儿永远都怀念 这就是为什么几年前 我有感而发 叠起心肝 用心的学裹粽子 Asian Desserts Chinese Dessert Homemade Recipes


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我老妈是个包粽高手 吃过她粽子的人无不叫好 每年都有人逼着要向她买粽子 可我老妈心地很好 宁可送人吃都不卖 还说能送给别人吃也是种福气 呵呵 Nyonya Food Rice Dumplings Recipe Malaysian Food


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